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健康科普｜“雪糕刺客” 冰镇瓜果热销来看健康吃冷饮小贴士

2023-07-10 10:37:53 来源：西安市红会医院

近日北京、上海等地

“哪吒”们已经热的脚踩“风火轮”

(资料图片仅供参考)

为降温解暑

各类“雪糕刺客”、瓜果

也迎来夏季大畅销

解暑的冰饮一吃起来

就很难停下来

但贪凉吃多了冷饮

警惕身体拉响警报

食用过多冷饮的危害

吃过多的冷饮不仅肠胃受伤，还会给你的牙齿带来严重威胁。如果你的牙釉质有病变或已被磨损，吃冷饮时牙齿遇到冷刺激后会产生牙酸、牙痛等不适。同时吃冷饮应该适量，吃的速度也不宜过快，享用后记得要漱口以保护牙齿，切忌吃完后马上饮用热水热茶。

吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。

夏季食用冷饮

除了适量还要注意以下几点

01忌吃不新鲜的冷饮

夏季各式各式的冷饮让你无法拒绝，但是在吃冷饮时一定要注意查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。

02忌剧烈运动过快、过多喝冷饮

很多人觉得运动过后喝杯冷饮能够快速恢复体力，让人瞬间精神抖擞。但你却忽视了，人在剧烈运动后，会导致体温升高、咽部充血。此时，如果胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激，就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。

03忌吃不卫生的冷饮

由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此，吃了不洁的冷饮，就会危害身体健康，故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。

04婴儿禁食冷饮、老年人慎吃冷饮

6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因而不要多食冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。

老年人消化道功能已明显减退，对冷饮的耐受力也大大降低，如吃了过多的冷饮，不仅会引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人，最好禁用冷饮。

05饭前饭后不宜吃冷饮

饭前饭后30分钟内吃冷饮会冲淡胃液，降低消化酶的活性，这对食物的消化吸收是不利的，会给人体健康造成危害。

06阳虚体质不宜吃冷饮

阳虚体质是指阳气不足，以形寒肢冷为特征。其特点是形体多白胖、肌肉不健壮，平时手脚冰凉、舌胖且边有齿痕，易出汗、大便溏薄、小便清长。阳气的功能是温煦人体，而冷饮易损伤阳气，令人失去温煦之功。

07淤血体质忌吃冷饮

淤血体质是指血液运行不畅的体质状态。其特点是形体瘦、面色晦暗、容易出现淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌质暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脱发、肌肤干。具体表现为女性生理期容易痛经，男性身上多有淤青。这类人吃冷饮会使血流不畅，加重淤血。

学会5个原则健康吃冷饮

01时间要选好

选择合适时间饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜，带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好，此时人体阳气最旺，不易伤害人体。

02严格控制量

每次要吃得适量不要1次连续吃雪糕、冰棍超过2支;喝冷料每次以150毫升左右为宜，瓶装饮料1次别超过半瓶。

03速度要慢

饮冷要“慢”喝喝冷饮，最好能细细品味，慢慢饮下，这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。

04汗后别喝

大汗后别马上喝冷饮，刚外出归家，或因活动出汗较多时，不要立即喝冷饮，否则易导致“汗闭”，导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。

05冷饮也有保质期

冷饮在冰箱中贮存久了别喝，冰箱不是保险箱，一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以，冷饮买回最好尽快食用，在冰箱中放得过久，品质和安全性会降低。另外，融化的雪糕别再放回冰箱。

健康吃冷饮小知识您学会了吗

西安市红会医院消化内科提醒您

冷饮虽好吃可不要贪多呦

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